藍藍的天

草莓：中間有空心、形狀畸形不規則且過於碩大的草莓，除極少部分屬於高產新品種外，一般都是使用過量激素所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥物後生長週期變短，顏色也鮮豔了，但沖淡了草莓固有的香味，吃起來缺少鮮味。  

每年天氣一變冷，就會變著法子做熱乎乎的鍋物，因為懶，一鍋煮最方便，各種食材都有；再因為也是懶，一個鍋能吃兩三頓。。。
關東煮在日本既是街頭小吃，也是家庭“火鍋”。在家裡自己做，一般就不會像外面那樣用金屬格煮，而是用鍋，大鍋！！！！

在超級食物被瘋狂追捧的今天，人們往往忽略了生活中一些常見食物的營養價值，它們往往富含維生素C、礦物質等，營養價值極高，功效並不亞於“超級食品”。這些食物，你錯過了嗎？

美國《線體》雜誌近日列出10種超級健康食物，它們可以抗疾病、增體能。快來看看都是哪10種食物，今年一定要吃全了！

清香滑嫩炒豬肝

羊肉湯甘溫，能溫陽散寒，補益氣血，強壯身體，經常燉服，療效可與參茸媲美。羊肉湯含有大量蛋白質、脂肪、維生素，以及鈣、鉀、鐵、磷等，營養價值遠在其它湯類之上。下面給大家推薦6種羊肉湯的做法，一起來學學吧。

天氣寒冷，吃熱騰騰的火鍋最是暖人心。可是，火鍋是一種偏燥的吃法，再加上雞肉、羊肉、狗肉等都偏溫，這就是“燥上加燥”。連續吃幾天火鍋，問題就會來了——人容易“上火”，出現咽喉腫痛、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口唇乾裂、小便赤黃、大便乾結等症狀。如何避免吃火鍋而不上火呢？且聽中醫專家給您實用又有效的建議。

火鍋底料有竅門

做一碗沒有腥味的魚湯，只要在水燒開以前多一步驟......教你7招魚湯提鮮小技巧！

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