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10種好湯,給孩子補營養!媽媽們請收藏 

媽媽煲的湯永遠是家裡的味道,暖口、暖胃、暖心。

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每年天氣一變冷,就會變著法子做熱乎乎的鍋物,因為懶,一鍋煮最方便,各種食材都有;再因為也是懶,一個鍋能吃兩三頓。。。
關東煮在日本既是街頭小吃,也是家庭“火鍋”。在家裡自己做,一般就不會像外面那樣用金屬格煮,而是用鍋,大鍋!!!!

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羊肉湯甘溫,能溫陽散寒,補益氣血,強壯身體,經常燉服,療效可與參茸媲美。羊肉湯含有大量蛋白質、脂肪、維生素,以及鈣、鉀、鐵、磷等,營養價值遠在其它湯類之上。下面給大家推薦6種羊肉湯的做法,一起來學學吧。

 

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天氣寒冷,吃熱騰騰的火鍋最是暖人心。可是,火鍋是一種偏燥的吃法,再加上雞肉、羊肉、狗肉等都偏溫,這就是“燥上加燥”。連續吃幾天火鍋,問題就會來了——人容易“上火”,出現咽喉腫痛、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口唇乾裂、小便赤黃、大便乾結等症狀。如何避免吃火鍋而不上火呢?且聽中醫專家給您實用又有效的建議。

火鍋底料有竅門

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做一碗沒有腥味的魚湯,只要在水燒開以前多一步驟......教你7招魚湯提鮮小技巧!

技巧1

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